Jaaropleiding Ayurveda voedings- en leefstijl coach: start september 2017

Inschrijven

Kom 2 maart naar de voorlichtingsavond! Je kunt je opgeven via info@ayurfreddy.nl !

Heb jij dat ook… dat Ayurveda je interesse heeft gewekt en je nu alleen maar MEER wilt? Dat je het liefst in één keer deze oceaan van kennis leeg zou willen drinken?

Wanneerganesha (004) de woorden Ayurveda en passie bij jou ook samen in één zin passen, dan is deze jaaropleiding zeker geschikt voor jou!

Tijdens dit jaar ontdek je, naast verdiepende theoretische concepten, vooral hoe je Ayurveda kunt inzetten in de praktijk. Zodat je zowel jezelf als anderen op professionele wijze kunt helpen de beste versie van zichzelf te worden!

 

 

Na deze opleiding kun je:

  • iemands constitutie en onbalans bepalen
  • aanwezigheid van ama (afvalstoffen) herkennen en verschillende reinigingsmethoden inzetten
  • de Ayurvedische kijk op het ziekte proces begrijpen
  • een Ayurvedische diagnose stellen
  • een Ayurvedisch behandelplan opstellen (voeding, leefstijl en Ayurvedische behandelingen)

Verder komen tijdens de opleiding uitgebreid aan bod:

  • Ayurvedische Pols- en tongdiagnose
  • Ayurvedische Psychologie
  • verschillende Ayurvedische behandelingen, zoals marma en pinda swedana

De opleiding is vooral heel praktisch, we zullen veel met proefcliënten en casussen werken. Na dit jaar ben je in staat om Ayurveda op professionele wijze toe te passen. Je kunt na het eerste jaar doorstromen naar het tweede jaar om nog verder de diepte in te gaan. Na ieder jaar krijg je een deelcertificaat, voldoende deelcertificaten voldoen als een volledige beroepsopleiding.

Toelatingseisen:

  • je hebt algemene basiskennis van Ayurveda en de drie dosha’s of je bent bereid een tweedaags voortraject te doen. Ayurfreddy biedt dit voortraject meerdere malen per jaar aan.
  • je bent gepassioneerd en gemotiveerd om zelf tussen de lesdata door aan je huiswerkopdrachten te werken.

Overige info

  • de opleiding is KTNO gecertificeerd en wordt afgesloten met een examen. Het niveau van de opleiding is HBO.
  • deze opleiding bestaat uit 80 contacturen en de lessen worden één keer in de maand op zaterdag in Hilversum gegeven.
  • totale kosten, incl. uitgebreide handouts en het examen €1350. Betaling in termijnen is mogelijk.
  • op de lesdagen is een Ayurvedische lunch inbegrepen
  • lesdata:
    • 30 september 2017
    • 7 oktober 2017
    • 11 november 2017
    • 9 december 2017
    • 20 januari 2018
    • 17 februari 2018
    • 17 maart 2018
    • 14 april 2018
    • 26 mei 2018
    • 16 juni  2018
  • de opleiding wordt gegeven op een mooie, rustige locatie: Ayurfreddy, Centrum voor Ayurveda. Mozartlaan 25 in Hilversum. Parkeren kun je gratis.

Wil je een persoonlijk gesprek om te ‘voelen’ of deze opleiding geschikt is voor jou? stuur dan even een mailtje, dan nemen we contact met je op! Op 2 maart ben je van harte welkom op de voorlichtingsavond! Graag even aanmelden via de mail!

Meer info en aanmelden voor de opleiding: info@ayurfreddy.nl of 06-21541317

Inschrijven

Opbouwend soepje voor Vata en Pitta

Hoewel een Ayurvedische lente in het teken staat van reinigen, hier een recept voor een opbouwend soepje. Want als je dan klaar bent met reinigen, je spijsverteringsvuurtje hersteld is en je je zowel geestelijk als lichamelijk schoon en helder voelt, is het tijd om de weefsels weer van nieuwe, opbouwende stoffen te voorzien!

Dit soepje is kalmerend voor Vata en Pitta, bouwt de weefsels op door voedende en zwaardere ingrediënten als zoete aardappel en mung dal en is ook nog goed om het bloed op te bouwen, door de bietjes die erin zitten! Uitstekend voor personen met bloedarmoede en/of moeite met op gewicht te blijven!

Ingredienten (voor 4 personen)

  • 2 kopjes gele mung dal
  • 4 bietjes
  • een grote zoete aardappel, gesneden
  • 1 theelepel hingpoeder
  • 2 theelepels mosterdzaad
  • 2 theelepels komijn zaad
  • 1 theelepel kurkuma
  • eventueel wat kerriepoeder naar smaak
  • 1 tl-1 el gesneden verse gemberwortel
  • 2 el ghee
  • 4 el sesamzaad
  • korianderblaadjes ter garnering

 

  • Kook de bietjes tot ze gaar zijn (wederom zweer ik op mijn snelkookpan!)
  • Was de mung dal en breng met ruim water aan de kook. voeg de hing toe
  • Wanneer het water kookt: voeg de zoete aardappel toe en laat zo’n 20-30 minuten koken tot zowel de mung dal als zoete aardappel gaar zijn.
  • voeg 1 el ghee toe in een aparte pan, voeg toe: mosterzaadjes, komijnzaadjes en wacht tot de mosterdzaadjes beginnen te springen. Voeg dan de overige specerijen toe en de sesamzaadjes. Bak even kort.
  • Voeg de gare bietjes toe aan de mung dal en pureer het geheel.
  • Meng de specerijenmix door de soep, voeg voldoende zout toe en laat nog even op een klein vuurtje staan. (voeg evt nog wat water toe om de juiste substantie te krijgen).
  • Bij droogte en afbraak van de weefsels: voeg 1 el extra ghee toe
  • Eventueel garneren met korianderblaadjes

Lekker met gebakken aardappeltjes, rijst of speltpannenkoeken

Eet smakelijk!

 

 

Havermout recept

Het volgende recept is heel gemakkelijk en snel te bereiden wanneer een voorraadje aanlegt en je de volgende ingrediënten in een glazen pot mengt.

Vermeng:

  • Havermout
  • Een paar handjesvol rozijnen
  • Een aantal dadels in stukjes
  • Een aantal vijgen in stukjes
  • Ander gedroogd fruit dat je lekker vindt
  • Pompoenpitten
  • Amandelen/walnoten in stukjes
  • Eventueel wat sesamzaadjes en geraspte kokos
  • Een theelepel kaneel kardemom
  • Kapha kan wat droge gember toevoegen

Bereiding: neem per persoon een aantal eetlepels (naar behoefte) van het mengsel en voeg water toe. Breng het geheel aan de kook, terwijl je de pap in de gaten houdt, (want de havermout zwelt en zet uit). Wanneer de havermout bijna gaar is, voeg wat amandelmelk of rijstemelk toe en breng weer aan de kook. Voeg eventueel een zoetmaker toe: ahornsiroop voor Vata, voor Pitta rijstsiroop en voor Kapha honing. Vata kan eventueel een theelepel ghee toevoegen.

Dit is een basisrecept:  je kunt natuurlijk zelf variaties verzinnen.

Eet smakelijk!

Tips voor het Voorjaar

Heb je ook daisy-2171447_640last van die voorjaarsblues? Ondanks dat het juist zo lekker weer is buiten, de vogeltjes fluiten, heb je een soort moe en traag, misschien een beetje depri gevoel. Of voel je je een beetje onbestemd, geïrriteerd en komen en vervelende gevoelens van zelftwijfel en lethargie naar boven.

Herken je dit niet? Lees dan niet verder en geniet gewoon lekker van het voorjaar 🙂 !

Wel herkenbaar? Hier een aantal handige do’s en don’ts om fris en energiek van het voorjaar te genieten!

  • Ga bij een duf en zwaar gevoel niet slapen, zorg juist voor extra lichaamsbeweging! Ayurveda zegt, dat slapen overdag, vooral in het voorjaar, zorgt voor afvalstoffen in je lichaam geest!
  • Sta vroeg op! Als je geluk hebt en ook zo’n merel in de tuin hebt, wil je dat concert niet missen! En zo niet, gelukkig zijn er tegenwoordig allemaal apps met vogelgeluidjes,
  • Misschien voel je een extra sterke behoefte om te snaaien, probeer deze te weerstaan! Vooral bij een neerslachtig en depri gevoel zijn dit emotionele afvalstoffen die naar boven komen en die hebben chocola en koekjes nodig om aan vast te kleven. Drink een beker water of komijn-, koriander- en venkelthee (KKV-thee), ga een stukje wandelen en eet een appel. Zo gaat de snaaibehoefte weg en wordt je wat rustiger van binnen.
  • Vermijd in het voorjaar zware voeding, zoals tarwe, vlees en zuivel. In het voorjaar is het beter zo veel mogelijk veganistisch te eten. Zuivel voedt de weefsels in de herfst en winter maar de lente vraagt om wat lichtere voeding. En… het is ook nog fijn voor de koetjes, kalfjes en beter voor onze lieve Moeder Aarde
  • De lente is de beste tijd voor een detox! Je kunt een paar dagen lang mungsoep eten met gestoomde groente en veel KKV theedrinken. Heb je behoefte aan een meer diepgaand proces? Kom dan naar de praktijk voor een detox of een pancha karma!

 

Ik wens je een mooie dag vandaag!

Pancha Karma: een diepgaande reiniging

Wat is Pancha Karma?behandeling (002)

Pancha Karma betekent ‘vijf handelingen’ en is een reeks van behandelingen die zorgt voor een diepgaande reiniging van het lichaam, de geest en de emoties.

 

Waarom Pancha Karma?

Gedurende je leven verzamel je afvalstoffen in je lichaam. In de Ayurveda hebben we een naam voor deze afvalstoffen: ama. Ama is een plakkerige substantie, die om je lichaamscellen kleeft en de intelligentie en de werking van de weefsels verstoort. Ama kan ontstaan, door voeding die je niet goed hebt verteerd, maar ook onverwerkte emoties vormen ama. Ama kan diep de weefsels binnendringen en voor talloze aandoeningen zorgen.

Met voeding en kruiden kunnen we best veel doen aan de onbalans in het lichaam (en de geest), maar om echt diep in de weefsels te komen hebben we Pancha Karma nodig!

Tijdens Pancha Karma brengen we ama vanuit de lichaamsweefsels naar het spijsverteringskanaal en vervolgens gebruiken we speciale behandeltechnieken om ama uit het lichaam te elimineren. Het bijzondere is, dat we tijdens deze procedure echt heel diep kunnen komen en dus ook de balans in de diepere weefsels, zoals gewrichten, zenuwstelsel en voortplantingsweefsel kunnen herstellen.

 

Hoe gaat het in zijn werk? 

Omdat Pancha Karma een diepgaand proces is, hebben we minimaal twee weken nodig voor de behandelingen. Afgestemd op je lichaamstype en klachten stellen we een persoonlijk plan op. Aan de Pancha Karma gaat een voorbereidingsweek vooraf met een speciaal dieet en kruiden. Tijdens de Pancha Karma zelf, krijg je dagelijks behandelingen. De eerste week hebben de behandelingen als doel om zoveel mogelijk afvalstoffen te verbranden en de afvalstoffen in de diepere weesfels los te weken.

Het soort behandelingen is afhankelijk van jouw persoonlijke situatie. Ayurveda kent verschillende behandelingen die we tijdens de Pancha Karma kunnen inzetten, zoals:

  • Siddha massage: massage met een speciaal poeder om de afvalstoffen zo veel mogelijk te ‘verteren’
  • Pinda swedana: massage met warme kruidenbundels, om het lymfesysteem te stimuleren en de ama naar het spijsverteringskanaal te brengen
  • Abhyanga opgevolgd door de zweetcabine: warme oliemassage, die er samen met de zweetcabine voor zorgt, dat de ama losgeweekt wordt en smelt
  • Shirodhara: een straal warme olie op het hoofd, om de geest en emoties te kalmeren
  • Hartdhara: een badje rond het hartgebied, waarin voortdurend warme olie wordt gegoten, om emoties los te maken en te balanceren
  • Marma: stimuleren van speciale drukpunten, om emotionele blokkades op te heffen

 

Na de eerste week heb je een Detoxdag, waarbij je speciale kruiden krijgt om de afvalstoffen via de ontlasting te lozen (virechen). In specifieke gevallen is het nodig om eerst vamana te doen: dit is de beste manier om slijm uit de longen en luchtwegen te verwijderen, deze behandeling is niet in alle gevallen noodzakelijk.

Na de Detoxdag krijg je een serie klysma’s (basti’s). Via de dikke darm kunnen we diepste weefsels bereiken en reinigen en balanceren we de gewrichten, het zenuwstelsel, de voorplantingsweefsels en kalmeren we de emoties.

Aan het einde van de Pancha Karma krijg je een dieet en kruiden voorgeschreven, met als doel om de weefsels weer op te bouwen. Daarnaast krijg je advies over hoe je onbalans in de toekomst kunt voorkomen.

Pancha Karma en emoties

Omdat emotionele afvalstoffen ook in het lichaam zijn opgeslagen, komt het vaak voor dat er (oude) emoties loskomen tijdens de Pancha Karma. Wanneer dit gebeurt, is dat juist positief: het betekent dat je loslaat wat je niet meer nodig hebt. In dit hele proces bieden we je deskundige begeleiding!

We raden je aan tijdens de Pancha Karma zo min mogelijk andere activiteiten te plannen en genoeg tijd en ruimte in te plannen om met jezelf door te brengen!

 

Voor wie is Pancha Karma geschikt?

De Ayurvedische geschriften raden iedere persoon aan om jaarlijks een Pancha Karma te laten doen, om het lichaam in optimale conditie te houden. Natuurlijk is dit niet voor iedereen haalbaar! Je kunt Pancha Karma doen:

  • bij chronische klachten, zoals spijsverteringsklachten, huidproblemen, allergieën, hooikoorts, overgewicht, gewrichtsklachten, mentale onrust, vruchtbaarheidsproblemen, PMS, overgangsklachten, migraine, emotionele problemen, zoals angst en woede
  • voorafgaande aan een zwangerschap. Ayurveda raadt zowel de man als vrouw aan om eerst Pancha Karma te doen, zodat zowel eicel als zaadcel van optimale kwaliteit is
  • wanneer jij voelt dat het tijd is voor een diepgaande reiniging
  • wanneer je voelt dat onverwerkte emoties je tegen houden om in je volledige kracht te staan
  • om een periode in je leven af te sluiten en een nieuwe periode in te leiden.

 Kosten
• 15 dagen € 1800,00.
• 21 dagen € 2600,00

Voor Pancha Karma zijn een aantal contra-indicaties. Je kunt altijd vrijblijvend contact opnemen om jouw situatie te overleggen.

Wil je meer informatie of een Pancha Karma inplannen? Neem dan contact met ons op!

Ayurveda en Kinderen Cursus 13 en 20 april 2017

krishna en balaramaDeze cursus is een aanrader voor iedere ouder, leraar en ieder ander die met kinderen werkt! Ieder kind is anders en daarom gelden voor ieder kind andere regels.  Tijdens de cursus bespreken we de basisprincipes van Ayurveda, zoals de verschillende constituties Vata, Pitta en Kapha, met betrekking op kinderen.

Wanneer je de constitutie van je kind beter begrijpt, kun je met kleine aanpassingen ervoor zorgen dat het kind krijgt wat hij/zij nodig heeft. Zowel op het gebied van opvoeding, gezondheid en spiritualiteit.

De volgende onderwerpen komen tijdens de cursus aan bod:

  • Gezonde voeding en leefstijl voor kinderen
  • Basisprincipes Ayurveda in het algemeen en specifiek m.b.t. kinderen
  • Verschillende kindtypen en hun kenmerken
  • Hoe blijven de verschillende kind typen in balans. Wat zijn  de extra aandachtspunten bij de opvoeding van ieder type kind.
  •  Simpele huisremedies bij veel voorkomende aandoeningen bij kinderen (met genoeg ruimte voor specifieke vragen van studenten) en preventie van de aandoeningen. We bespreken remedies voor veel voorkomende aandoeningen als verkoudheid, overgewicht, ADHD, emotionele factoren.
  • Ayurvedische massage bij kinderen
  • Kinderen en spiritualiteit

Praktische info:

Wanneer: 13 en 20 april van 10.00 tot 16.00
Waar:  Ayurfreddy, Centrum voor Ayurveda, Hilversum
Kosten: €190

Inschrijven / betalenAlgemene voorwaarden
Deze cursus wordt geaccrediteerd door KTNO.